CSC Aragon		 Activité PATISSERIE
Les recettes 		Hagondange


 

LES RECETTES

Retrouvez sur cette page l'ensemble des recettes suite aux stages Pâtisserie,

 
Télécharger - Saint Epvre
- Tuile coco
Télécharger - Pyramide fraises
- Coup de soleil
Télécharger - Polonaise
Télécharger - Notre Dame
Télécharger - Napolitain
- Rocher aux amandes
Télécharger - Le flamboyant
Télécharger - Gros macaron garni à la crème de rose, litchis et framboises
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- Ariane
2 décembre 2013 - Bûche Paradis
18 novembre 2013 - Alibi
7 octobre 2013 - Duc de Bourgogne
Septembre 2013 - Tartelette d’automne
- Crumble rhubarbe
Mai 2013 - Quatre saisons
Avril 2013 - Festival – mousse champagne
Mars 2013 - La pâte feuilletée
- Mendiant
Février 2013 - Escargot raisin
- Escargot chocolat
- Saint Christain
Janvier 2013 - Natacha
Décembre 2012 - La bûche ardéchoise
- La brioche aux crabes
Novembre 2012 - Le tête d'or
Octobre 2012 - Calville
Septembre 2012 - Marbré
- Quatre quart citron
Juin 2012 - Nid d’abeille
- Hawaïen
Mai 2012 - Périclès
- Cigarette
Avril 2012 - Charlotte au chocolat
- Suprême
Mars 2012 - Riviera
Février 2012 - Charlotte aux poires
- Tuile au pamplemousse
- Sablé breton
Janvier 2012 - Bananier
- Les madeleines
Décembre 2011 Bûche trois chocolats
Novembre 2011 Cookies et Arlette
Octobre 2011 Marjolaine
Septembre 2011 Casino
Juin 2011 Woippy
Tuile au chocolat
Mai 2011 Opéra
Avril 2011 Célia
Tarte chocolat
Mars 2011 Niocky
Ramequin au fromage
Fevrier 2011 Flambée orange
Janvier 2011 Le Schuss
Visitandine
Nov 2010 Stholen
Kouglof salé
Octobre 2010

Les réductions salées
Croissant jambon
Gougères au fromage
Croustade aux escargots
Croque monsieur

Septembre 2010 Forêt Noire
Juin 2010 Amandine ; Tarte Arlequin
Mai 2010 Flan aux pêches ; Macarons « Gerbets »
Avril 2010 Streusel ; Chinois amande
Mars 2010 Millefeuille ; Cake salé
Fevrier 2010 Citronnier ; Tarte Tatin
Janvier 2010 Dacquois aux noix
Décembre 2009 Bûche aux fruits rouges
Novembre 2009 Palets raisins
TUILE AMANDE
TUILE COCO
DIAMANT
Octobre 2009 Religieuse
Savarin
Septembre 2009 TARTE CITRON
PARIS-BREST
Juin 2009 TOURTE A LA VIANDE
CAKE AUX FRUITS
Mai 2009 TARTE CHIBOUSTE AUX FRAISES
Avril 2009 LA CROQUANTE
ROSE EN PATE D’AMANDE
Mars 2009 ENTREMET CHOCO / PASSION
Février 2009 PÂTE SABLEE - TARTE AUX POIRES
PÂTE A BEIGNETS
PÂTE A BRIOCHE
Janvier 2009 Tarte au fromage blanc - Galette des Rois
Décembre 2008 Bûche de Noël Ananas ou framboises
Novembre 2008 Petits gâteaux de Noël
Octobre 2008 Solférino et Saint Honoré
Septembre 2008 Petits choux et éclairs

PLAN DU SITE :
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